Cultura del cocktail: Dove trovare i drink più decadenti di New Orleans

Pranzo
20 maggio 2021

Bar Marilou

Nascosto accanto all'hotel Maison de la Lutz, questo locale ispirato alle biblioteche presenta un arredamento ornato da moquette a righe tigrate e sgabelli da bar (con frange, ovviamente), drappeggi di velluto e divani eleganti. Il programma di bevande è influenzato dalla Francia con cocktail d'autore come Jardin de Mémé (con St. Germain e assenzio), Petite Bétise (Byrrh e lavanda) e Femme Fatale (Lillet rose e bollicine).

  • Indirizzo: 544 Carondelet St.
  • Telefono: 504-814-7711


Effervescenza

È sempre una festa in questo allegro bar, con oltre 200 dei migliori Champagne e spumanti al bicchiere e in bottiglia, compresi i voli di bollicine. Non perdetevi la versione dell'antico French 75 o l'Hemingway Classic con Champagne Louis Roederer e assenzio Vieux Pontarlier. Perché le bollicine sono sempre una buona idea!

  • Indirizzo: 1036 N. Rampart St.
  • Telefono: 504-509-7644


Il Sazerac Bar

Immerso nella storia, questo è il luogo del Sazerac, il cocktail simbolo di New Orleans, e del Ramos Gin Fizz, inventato qui nel 1888 e che originariamente richiedeva 12 minuti di agitazione a mano! Oggi i camerieri in smoking bianco fanno meno lavoro di polso, ma vi racconteranno volentieri le origini di questi drink e li prepareranno con precisione.

  • Indirizzo: 130 Roosevelt Way
  • Telefono: 504-648-1200


A prova di barile

Ideale per gli amanti del whisky, questo bar del Lower Garden District vanta oltre 300 whisky, bourbon, rye e scotch. L'ambiente è scuro e accogliente, con divani in pelle, trofei di caccia e legno lucido.

  • Indirizzo: 1201 Magazine St.




Carousel Bar & Lounge

Questa istituzione della vecchia scuola ruota letteralmente intorno a una giostra centenaria da 25 posti con bar a 360 gradi al centro. Sorseggiate i classici cocktail della Big Easy, come il Brandy Milk Punch, il Sazerac e il Vieux Carré, mentre vi immedesimate nei celebri mecenati e autori Tennessee Williams, William Faulkner e Truman Capote.

  • Indirizzo: 214 Royal St.
  • Telefono: 504-523-3341


Limite delle dodici miglia

La gente del posto accorre per i complessi cocktail del proprietario T Cole Newton, per il Brunch Punch settimanale, per l'ambiente da dive bar e per i prezzi accessibili. Attualmente aperto solo nei fine settimana, questa è la taverna di quartiere che stavate cercando.

  • Indirizzo: 1036 North Rampart Street
  • Telefono: 504-509-7644


Cura

Ex caserma dei pompieri (1903 circa) trasformata in bar di lusso, Cure è considerato il pioniere del movimento dei cocktail artigianali a New Orleans. Le libagioni servite sono innovative e splendide, dal Rhinestone Cowboy, un cocktail stagionale a base di champagne, al Fancy Sazerac, che è, beh, una versione sofisticata del classico.

  • Indirizzo: 4905 Freret St.
  • Telefono: 504-302-2357


Arnaud's French 75

Come dice il nome, in questo elegante bar troverete la migliore interpretazione di Nola del French 75 (Courvoisier VS, zucchero, limone e Moët & Chandon). Mentre i sorsetti del passato sono in mostra, il locale ha vinto il James Beard Award of Excellence per l'Outstanding Bar Program per la sua moderna mixologia.

  • Indirizzo: 813 Rue Bienville
  • Telefono: 504-523-5433


Pat O'Brien

Sarà anche il luogo turistico numero uno di New Orleans, ma vale la pena visitarlo per l'originale Hurricane (inventato qui dallo stesso O'Brien negli anni '40 a causa di un'eccedenza di rum) e per i pianoforti a duello. Sempre in tema di uragani, ci sono anche il Cat-5 Margarita, il Cyclone e il Rainstorm.

  • Indirizzo: 718 Via San Pietro
  • Telefono: 504-525-4823